jueves, 10 de junio de 2010

Cuidado: Transgénicos en la mesa

Una finca de Marchena ya se ha sumado a la producción de alimentos transgénicos o modificados genéticamente, para producir más o para soportar algunas enfermedades. La sustitución de las semillas tradicionales por las nuevas, favorece a las multinacionales, sobre todo a Monsanto, y contribuye a empobrecer, los sistemas de produccione locales y tradicionales en todo el mundo, contribuyendo al empobrecimiento de los paises más pobres, al incrementar la dependencia de las multinacionales.

Además, se desconocen con certeza las consecuencias que tienen para la salud humana el consumo de estos productos, pero sí es cierto que es paulatinamente se están sustituyendo los productos tradicionales como algodón, maiz o girasol, por los transgénicos que ya pueden encontrarse en nuestra mesa.

Francisco Rodríguez Coordinador de la Campaña "Con Soberanía Alimentaria, sin Transgénicos" de la Plataforma Andalucía Libre de Transgénicos, ofrecerá una charla el jueves 10 de junio en Sala Carreras a las 19 horas con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente, organizado por el Taller Verde.